说实话,日本的农业整体规模比较小,产业整体实力也不是特别大,和中国,,巴西等国差距甚大,就粮食消费而言,每年还需要大量进口,粮食对外依存度非常大。 具体来说,每年日本需要从中国进口大量的稻米,从中国或者俄罗斯进口大量的小麦,从,巴西等国进口大量的转基因玉米和转基因大豆。与此同时,我国的非转基因大豆和优质稻米在日本也非常受欢迎。 和很多世界农业大国或者强国相比较的话有非常大的差距。在此情况下,日本人口超过一亿,庞大的食品消费和粮食需求背景下则需要大量进口国外粮食才可以满足本国的消费需求,据了解,最近几年日本大量进口国外玉米和大豆来满足本国的食品以及饲料市场需求。 日本农业相较于世界上几大农业大国而言,在整体规模来说,和中国等农业大国来说有非常大的差距,截至目前,日本粮食对外依存率高达50%以上,其中储粮自产率仅为45%左右,也就相当于日本每年要进口大量国外粮食才能满足本国的基本口粮需要。 究其原因,主要还是由于日本多山地少平原,而且耕地分散非常明显,不利于大规?;祷脑俗?,而且难以实行,农业规?;僮?,所以日本的农产品种类以及总产量方面都比较少,再加之本国人口稠密,所以导致日本每年需要大量进口国外粮食,特别是像小麦,大豆,玉米这些主要粮食作物,消费绝大多数都是依靠进口来完成,而稻米作为日本人最主要的口粮来源,其自己虑相对来说比较高,但每年仍需要大量进口国外稻谷或者大米才能够满足本国的基本需求。根据最新的数据显示,中国,菲律宾,印度等国家是日本进口大米的主要来源国,我国东北地区很多优质大米每年都要出口至日本,很大一部分,比如说优质的盘锦大米以及东北黑龙江地区的,五常大米或者是吉林省境内的优质大米,都是日本进口农产品中的???。 不过,由于日本地理位置比较特殊,四面林海渔业和与远洋捕捞业特别发达,所以海洋食品和鱼类食品在日本人的日常饮食中占据非常重要的作用,这在一定程度上也削弱了日本国民对于粮食作为口粮的消费需求和总量,在一定程度上也提高了日本粮食以及食品消费的自给率。 |
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